1. Menurunkan risiko kolesterol tinggi
Isoflavon kedelai yang terkandung pada makanan sehat ini dapat mengurangi kadar kolesterol “jahat” LDL. Meskipun tampaknya hal tersebut tidak meningkatkan kadar kolesterol HDL atau “baik” pada tubuh.
2. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan serat, protein, dan isoflavon dalam tahu nyatanya mampu menjaga kesehatan jantung. Ketika jantung berfungsi baik, maka kamu akan terhindar dari berbagai gangguan kesehatan yang bisa memicu penyakit jantung.
3. Mencegah kanker
Manfaat selanjutnya yakni dapat membantu mencegah kanker. Hal ini lantaran isoflavon pada makanan ini kuat mencegah kanker tertentu. Misalnya seperti kanker prostat dan kanker payudara.
4. Meningkatkan fungsi ginjal
Protein, khususnya protein nabati dari kedelai, mampu meningkatkan fungsi ginjal. Di mana hal ini dapat bermanfaat bagi orang yang menjalani dialisis atau transplantasi ginjal.
5. Mengoptimalkan kesehatan tulang
Tahu mengandung isoflavon yang mampu mengoptimalkan kesehatan tulang. Selain itu, makanan ini juga mengandung kalsium dan magnesium yang membuat kesehatan tulang menjadi lebih optimal.
6. Konsumsi tahu tingkatkan kesehatan otak
Hal ini membuat kemampuan mengingat dan fokus menjadi lebih baik.
7. Menurunkan gejala menopause
Kandungan isoflavon pada tahu bisa mengurangi dan meredakan gejala menopause. Seperti kelelahan, hot flashes, hingga perubahan suasana hati.
Sumber : https://www.halodoc.com/artikel/jarang-diketahui-ini-11-manfaat-tahu-bagi-kesehatan